Казалось бы, просто — борщ!
В каждой семье есть свой рецепт борща. Мой рецепт — постный, легкий и быстрый. Хотите тяжелый зимний суп — добавьте вместо мяса 200 грамм вареных красных бобов.
А что делать, если дети не захотели даже попробовать ваш с любовью приготовленный борщ? У меня такое случается не часто, но с супами — случается. Исключение составляет крем-суп. Но сделать из борща крем-суп у меня просто рука не поднималась… Я обратилась за советом к моему прекрасному учителю: Нитье Рупе ( Наталии Проворной) из Латвии и она поделилась со мной секретом своей мамы, который мне очень помог.
Сегодня хочу поделиться этим прекрасным рецептом с вами.
Для всех, кто хочет посмотреть на детский борщ:
Мой дети сначала расправляются с голыми улитками и запивают их стаканом красного борща… a вечером рассказывают папе про страшную битву с кровавыми улитками…
[ultimate-recipe id=»217″ template=»default»]Вам понравился рецепт? Тогда оставьте пожалуйста, Ваш отзыв или поделитесь с друзьями в социальных сетях #ru.ich-im-glueck.de
Привет! Сначала я была настроена скептически, что это еще за пвсевдоборщ такой, да ещё и без сметаны…пока не прочитала статью и рецепт… классно! Улиток таких сама готова есть! Решено: следующий борщ «а la maria»…
Вот-вот, согласна Полина! Я тоже вошла во вкус и прошлый раз сделала весь борщ «детским». Понравилась консистенция и легкая корочка поджаренных «улиток», муж поддержал и теперь у нас борщ подается для всех с улитками. А сметану подаем отдельно — как соус.